accedi | registrati | 21-10-2020

Tipicità. Il Bergamotto di Reggio nella cucina stellata di Oldani

14/12/2017 - Il re della cucina pop (nella foto) ha adottato il tradizionale frutto calabrese. Così nasce una ricetta dello chef che intende mantenere invariate le origini e le proprietà benefiche dell'oro giallo della Calabria agricola.

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