
Il biondo di Trebisacce protagonista de “L’ingrediente perfetto”
Lo chef ha deliziato con la preparazione di un piatto di “chitarre all’arancia bionda tardiva
Inaugurata ieri, 9 febbraio, la Bit Milano 2025, la Borsa Internazionale del Turismo, che ha aperto le porte a professionisti e pubblico per scoprire i nuovi trend del settore. La Calabria è stata protagonista di una giornata inaugurale densa di eventi e incontri dedicati allo sviluppo turistico regionale, con particolare attenzione a sostenibilità, turismo giovanile e il legame con le comunità italiane all’estero.
Nel padiglione calabrese, il presidente della Regione, Roberto Occhiuto, ha dialogato con il commissario della ZES Unica, Giosy Romano, e il presidente di Unindustria Calabria, Aldo Ferrara, in un panel moderato dal giornalista Francesco Verderami. Occhiuto ha sottolineato i risultati record del 2024 per il turismo calabrese, promettendo nuovi investimenti su cammini, trekking e parchi naturalistici: «Vogliamo che i turisti, dopo il nostro mare, restino stupiti dalle montagne e dalle esperienze offerte dall’entroterra».
Ferrara ha posto l’accento sulla qualità dell’ospitalità: «Investire sul capitale umano è essenziale. Con il bando Kaire e altre iniziative, vogliamo formare personale qualificato per offrire un’accoglienza di livello».
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Romano, invece, ha evidenziato il ruolo strategico della ZES, che ha portato 600 milioni di euro di investimenti: «Dobbiamo cambiare la percezione della Calabria, raccontandola con un’immagine nuova e lontana dagli stereotipi del passato».
Nel panel dedicato al turismo giovanile, l’associazione Ferrovie in Calabria ha presentato il progetto “Railtour”, che punta alla destagionalizzazione e alla mobilità sostenibile attraverso itinerari ferroviari tematici. Tra i percorsi proposti, il Treno della Magna Graecia, il Treno del Tartufo di Pizzo e il Treno degli Dei, che attraversano paesaggi mozzafiato e luoghi di interesse storico, culturale ed enogastronomico.
Il progetto include anche il coinvolgimento delle scuole con “Scuola – Ferrovia”, un’iniziativa volta a sensibilizzare i giovani sul turismo ferroviario e sull’eco-sostenibilità.
Sul tema del turismo delle radici, l’assessore Giovanni Calabrese ha dialogato con rappresentanti delle istituzioni argentine e associazioni italiane all’estero, come Marcela Aberhard, assessore al Turismo della Regione di Santa Fe, e Alejandra Mattheus, assessore al Turismo della città di Rosario.
Calabrese ha sottolineato l’importanza del Giubileo 2025 come occasione per accogliere discendenti di emigrati calabresi: «Il Giubileo sarà un momento straordinario per unire fede e riscoperta delle proprie origini, creando un’offerta turistica strutturata e attrattiva».
La Bit Milano 2025 prosegue oggi con focus su temi centrali per il turismo calabrese. Tra gli appuntamenti in programma: Turismo digitale e marketing territoriale con un’attenzione ai borghi calabresi; Turismo ecosostenibile per valorizzare la biodiversità e i paesaggi dell’entroterra; Comunicazione inclusiva, con un panel sull’importanza della Lingua dei Segni per rendere il turismo accessibile a tutti; Natura e borghi come nuove destinazioni per valorizzare le bellezze locali.
Lo chef ha deliziato con la preparazione di un piatto di “chitarre all’arancia bionda tardiva
Lo yacht di lusso attracca nel porto cittadino con il suo carico di passeggeri internazionali, accolti tra cultura, tradizione e simboli dell’identità reggina.
L’esperienza è stata resa ancora più coinvolgente grazie a laboratori sensoriali e attività interattive Un