Ai Overview: Dal 20 al 22 agosto, il borgo antico di Cirella, frazione di Diamante, ospita la seconda parte della XVII edizione di “Calici sotto le Stelle”. L’iniziativa, strutturata come un itinerario tra degustazioni enologiche, appuntamenti culturali e intrattenimento, si pone l’obiettivo di valorizzare le produzioni vitivinicole della Calabria e il patrimonio paesaggistico della Riviera dei Cedri. Oltre ai tradizionali percorsi dedicati ai vini DOC, DOP, IGT e IGP, il programma prevede momenti di approfondimento istituzionale sulle prospettive di sviluppo locale legate al turismo enogastronomico e sessioni pratiche dedicate alle eccellenze culinarie del territorio, coinvolgendo rappresentanti politici, associazioni e professionisti del settore.
Il ritorno della kermesse nel borgo antico
Tutto pronto a Cirella per la seconda parte della XVII edizione di “Calici sotto le Stelle”, dal 20 al 22 agosto. Torna l’atteso appuntamento organizzato dall’Associazione Culturale Cerillae APS e dalla Casa del Chiarello, con il patrocinio del Comune di Diamante e il sostegno della Regione Calabria, del GAL Riviera dei Cedri e di Arsac, che trasforma il borgo antico di Cirella in un percorso tra vino, cultura, musica e spettacolo.
Il dibattito istituzionale sullo sviluppo locale
Ad aprire questa seconda parte sarà un appuntamento di particolare rilievo: giovedì 20 agosto, alle 20.30, in piazza Santa Maria dei Fiori, è in programma il talk inaugurale “Esperienze che generano territorio”, dedicato al rapporto tra enogastronomia, cultura e sviluppo locale. Non un semplice momento introduttivo, ma un vero e proprio confronto istituzionale, a testimonianza di quanto il tema della valorizzazione della Riviera dei Cedri sia oggi al centro dell’agenda locale e regionale. Ad aprire la serata saranno i saluti di Alessia Riccioppo, presidente dell’Associazione culturale Cerillae APS, del sindaco di Diamante Achille Ordine e dell’assessore al Turismo Francesco Bartalotta. Seguirà il confronto con l’onorevole Andrea Gentile, deputato della Repubblica, Domenico Maduli, presidente LaC e del gruppo editoriale Diemmecom, Antonio De Caprio, consigliere regionale, Biagio Faragalli, presidente della Provincia di Cosenza, Antonello Grosso La Valle, presidente UNPLI Cosenza, e Domenico Amoroso, direttore del GAL Riviera dei Cedri. Modera il giornalista Giuseppe Gallelli.
Degustazioni ed eccellenze gastronomiche
L’incontro sarà l’occasione per riflettere su come vino, gastronomia e iniziative territoriali possano rafforzare l’identità della Riviera dei Cedri e generarne nuove opportunità di sviluppo. La manifestazione proseguirà con la formula classica: percorsi di degustazione dedicati alle migliori etichette e cantine calabresi (DOC, DOP, IGT e IGP), affiancati da eventi culturali e spettacoli nel centro storico. Venerdì 21 agosto, sempre alle 20.30 in piazza Santa Maria dei Fiori, spazio a “Il gusto si racconta”, show cooking e masterclass tra sapori, tradizioni ed eccellenze del territorio, con la chef Federica Di Lieto e il gastronomo e sommelier Guglielmo Gigliotti.
La XVII edizione conferma la vocazione di “Calici sotto le Stelle” a unire la valorizzazione delle produzioni vitivinicole calabresi alla promozione del patrimonio storico, culturale e paesaggistico di Cirella e della Riviera dei Cedri.
