L’evento ha sottolineato l’importanza di valorizzare il patrimonio enologico locale e di promuovere un turismo esperienziale legato al vino
Il Bivongi Doc Fest continua a celebrare l’eccellenza vinicola calabrese con un viaggio tra i sapori e le tradizioni locali. L’ottava tappa del festival ha avuto luogo presso le Cantine Lavorata, un’azienda che incarna la passione e la dedizione per la produzione e promozione del vino Bivongi. Durante l’evento, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di immergersi nella storia e nella cultura enologica del territorio. Degustando alcuni dei vini più rappresentativi della produzione locale.
La degustazione ha suscitato grande entusiasmo sia tra gli esperti del settore che tra gli appassionati di vino, curiosi di conoscere la storia delle Cantine Lavorata.
Una antica tradizione di Calabria
Le Cantine Lavorata, con la loro lunga tradizione, hanno offerto un’esperienza unica, permettendo ai visitatori di scoprire il processo di vinificazione e di assaporare il frutto delle viti direttamente nei territori di produzione. Il tutto accompagnato da ottimo cibo e musica. L’evento ha sottolineato l’importanza di valorizzare il patrimonio enologico locale e di promuovere un turismo esperienziale legato al vino.
Il Bivongi Doc Fest non è solo un festival dedicato al vino, ma una celebrazione della cultura e delle tradizioni calabresi. Ogni tappa rappresenta un’occasione per riscoprire i sapori autentici della terra. Creando un legame tra produttori e consumatori e rafforzando l’identità del territorio.
PER APPROFONDIRE: Desertificazione, «La Calabria chiede aiuto». Ascolta il podcast con Giuseppe Bombino
Questa ottava tappa ha confermato ancora una volta il successo dell’iniziativa, dimostrando come il vino possa essere un ponte tra passato e futuro, tra tradizione e innovazione. Un viaggio sensoriale che ha lasciato il segno nei cuori di tutti i partecipanti.
Particolarmente soddisfatti i produttori e la famiglia Lavorata che, da anni ormai, sono al fianco di chi cerca di portare avanti un intero territorio, prima ancora che l’ottimo vino che si produce.
L’iniziativa è Finanziata dal FEASR – PSR Calabria 2014/2020 – Misura 3 – Intervento 3.2.1
